Lehre Koch/Köchin (m/w/d)

Seit Juni 2021 empfängt unser zweites „Meissl & Schadn“ in der Getreidegasse 50, 5020 Salzburg erfolgreich Gäste aus aller Welt. Im Herbst 2017 wurde unser erstes „Meissl & Schadn“ an der Ringstraße in Wien eröffnet, inspiriert vom legendären „Meissl & Schadn“, das bereits vor dem Ersten Weltkrieg ein beliebter Treffpunkt der Wiener Gesellschaft war. So ein Restaurant braucht serviceorientierte, kommunikative und sympathische Menschen, die Lust haben, die große österreichische Küche zu zelebrieren! Weitere Informationen unter:

Deine Karriere startet hier

• Mit Herz und Leidenschaft hinein in eine Welt voller Chancen und Möglichkeiten
• Starte Deine Lehre im Restaurant Meissl & Schadn Salzburg und sichere Dir wichtiges Grundwissen 
• Der Grundstein für Deine persönliche Weiterentwicklung wird gelegt
• Gäste rundum glücklich machen und jeden Tag auf´s Neue überraschen
• Werde Teil der FLORIAN WEITZER HOTELS & RESTAURANTS, werde Teil der Familie
• Techniken und Methoden, insbesondere aus der österreichischen Küche, werden mit relevanten, theoretischen Komponenten kombiniert, um Dich auf eine Karriere in den Küchen der Top-Restaurants auf der ganzen Welt vorzubereiten.

Wir wünschen

• Freude und Leidenschaft am Kochen
• Interesse für eine Lehrlingsausbildung in der Gastronomie
• Zuverlässigkeit und kundenorientierte Grundeinstellung
• Einsatzfreude, Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Engagement
• positiver Pflichtschulabschluss

Wir bieten

1 Lehrjahr KV € 925 + 185 Überzahlung

2 Lehrjahr KV € 1.035 + 175 Überzahlung

3 Lehrjahr KV € 1.215 + 245 Überzahlung

4 Lehrjahr KV € 1.305 + 355 Überzahlung

ARBEITSORT
Getreidegasse, Salzburg

€ 365 / Jahr - Öffi-Zuschuss (Monats- od. Jahresticket)

€ 150 / Jahr - Tankgutscheine

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung (Speisen, Getränke, Kaffee)

Get together Staffparty (monatlich)

Sommerfest

Weihnachtsfeier

Attraktive Staff-Raten in unseren 5 Partnerbetrieben (Weitzer Hotels) in Wien & Graz

Kegeln, Bowling, Volleyball, Kart fahren, Eislaufen, etc.

Teilnahme am Business Run als Weitzer Team!

Regelmäßige interne Trainings durch Abteilungsleiter und externe Schulungsunternehmen

Dem Schnitzel seinen Tempel bauen.

Dem kulinarisch wohl größten Erbe der Stadt bieten sowohl das Meissl & Schadn in Wien als auch in Salzburg eine würdige Heimstatt. Das Schnitzel ist zwar der Österreicher liebste Speise – mit jener Aufmerksamkeit und dem Bekenntnis zu bedingungsloser Qualität, die ihm gebührt, wird es jedoch kaum noch aus der Pfanne gehoben. Anders im Meissl & Schadn in Wien und Salzburg: Hier wird der Ikone der österreichischen Küche der Tempel gebaut, in dem es zu wahrer Größe und Perfektion gebacken wird.

Werde Teil dieser Perfektion. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen und auf Deine Bewerbung. Gleich hier online. 

Über uns

Das im Juni 2021 in Salzburg eröffnete Meissl & Schadn folgt dem Wiener Erfolgskonzept und begrüßt nun in der Getreidegasse Gäste aus aller Welt. Auch in Salzburg verschreibt man sich der großen österreichischen Küche und schenkt dabei den direkt vom Wagen servierten Rindfleischgerichten und dem Wiener Schnitzel besondere Aufmerksamkeit. Letzteres wird übrigens in einer offenen Salonküche im Restaurant zubereitet. So ein Restaurant braucht serviceorientierte, kommunikative und sympathische Menschen, die Lust haben, die große österreichische Küche zu zelebrieren!

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