Pizza ist das Convenience-Produkt der ersten Stunde und die Beliebtheit ist ungebrochen. Das beweist auch die steigende Stückzahl der von uns in der Ospelt Food Establishment in Apolda produzierten Pizzen, welche europaweit vermarktet werden. Mit einer Belegschaft von rund 550 Mitarbeitern und einer Produktionsmenge von ca. einer Million Tiefkühlpizzen täglich, zählt die Ospelt Food Establishment heute zu den modernsten und leistungsfähigsten Unternehmen ihrer Art in Europa. Neben den Pizzen gehören mittlerweile auch Baguettes, Snacks, Picco Pizzis, Rohteigpizzen und Hot Dogs zu unserem Sortiment.

Unser Erfolg ist nur möglich mit unseren hochqualifizierten Mitarbeitern!

Wollen Sie in unser Top-Team? Dann bieten wir Ihnen einen

Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Dein Einsatzgebiet:

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) sind hochqualifizierte Mitarbeiter, welche überall dort gebraucht werden, wo Lebensmittel industriell hergestellt werden - ob es nun Erfrischungsgetränke, Feinkost, Konfekt, Backwaren oder Convenience-Produkte, wie in unserem Unternehmen, sind. Somit ist dieses Berufsbild äußerst abwechslungsreich.

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) stellen in der Ospelt Food Establishment aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten bzw. computergesteuerten Maschinen und Anlagen Pizzen, Baguettes und Snacks her. Der besondere Reiz dieser Ausbildung ist die Vielseitigkeit.
Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt. Durch eine breit gefächerte Allround-Lebensmittelausbildung in der Ospelt Food Establishment bist Du nach Deiner Ausbildung eine heiß begehrte Fachkraft für die gesamte Lebensmittelindustrie.

Deine Ausbildung:

Ausbildung in mehr als 35 verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
Erlernen des Einrichtens, Überwachens und Bedienens der komplexen Produktions- und Verpackungsanlagen
Ausbildung an modernster Computersoftware (SAP) zur Steuerung der Produktionsabläufe
Planen und organisieren auftragsbezogener Arbeitsabläufe zur Produktion der Lebensmittel
Ausbildung in unserer Qualitätssicherung
Einsatz in der Produktentwicklung
Kennenlernen der Bereiche Warenwirtschaft und Technik
zusätzliche fachpraktische Ausbildung in externen Bildungsinstituten
Organisation und Durchführung von Betriebspräsentationen (z.B. Tag der offenen Tür, Tag der Gesundheit, Präsentation auf Messen, Gestaltung von Werbematerial)
Selbstständiges Durchführen von Betriebsrundgängen mit Kunden und Besuchern
Exkursionen in andere Lebensmittelbetriebe
Ausbildungsdauer 3 Jahre

Voraussetzungen:

Realschulabschluss oder guter qualifizierender Hauptschulabschluss
Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
Hygienebewusstsein
technisches Verständnis
gute Computerkenntnisse
Kontaktfreudigkeit, Zuverlässigkeit, Teamgeist
mindestens Sprachniveau Deutsch: B1

Wir bieten:

ein Vorbereitungspraktikum
Betreuung durch einen qualifizierten Vollzeitausbilder und ausbildende Fachkräfte
monatliches persönliches Weiterentwicklungsgespräch
Mitspracherecht bei der Organisation Deiner praktischen Ausbildung mit dem Ziel der individuellen Förderung
eigener Azubi-Schulungsraum
Inhouse-Schulungen/Seminare
bei Bedarf wird Nachhilfeunterricht gegeben
individuelle Prüfungsvorbereitung
Übernahme nach der Ausbildung
fachübergreifende Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der Firma
Kennenlernen aller Produktionsstandorte in Deutschland, Liechtenstein, Schweiz
Ausbildung zum Ersthelfer

Leistungen der Ospelt Food Establishment:

tarifliche Ausbildungsvergütung
Bereitstellung einer möblierten Azubiwohnung
Fahrtkostenerstattung für Fahrten zur Berufsschule und zu überbetrieblichen Bildungseinrichtungen
volle Kostenerstattung für Schulbücher
bei Bedarf Bezahlung eines Internats
volle Kostenübernahme für Büromaterialien
jährliche Sonderzahlung
betriebliche Altersvorsorge
komplette Bereitstellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
Mitarbeiter-Rabatt auf alle betriebseigenen Produkte
vier Gesundheitstage im Jahr
Betreuung durch einen Betriebsarzt
Ticket-Plus Card

Perspektiven nach der Ausbildung:

Die Ospelt Food Establishment bietet den Fachkräften für Lebensmitteltechnik (m/w/d) nach der Ausbildung feste berufliche Perspektiven in Spitzenpositionen des Unternehmens an. So sind unsere ausgelernten Azubis derzeit unter anderem als Teamleiter, als Anlagenspezialist, als Ausbilder, in der Produktentwicklung, in der Qualitätssicherung, als Verantwortlicher für das Rezepturwesen, als Schichtleiter und als Produktionsleiter tätig.

Ausbildungsbeginn ist der 01. August 2024

Online Bewerbungen sind ausdrücklich erwünscht und unterstützen uns bei einer schnellen Bearbeitung.

Ihr Ansprechpartner:

Ospelt Food Establishment
Frau Lea Bornschein
Über dem Dieterstedter Bache 14
99510 Apolda
Telefon: +49 3644 51851-5058
E-Mail: lea.bornschein@ospelt.com