Fermentation Stellenangebote

Wir bei Complete Organics glauben: Liebe geht durch den Magen. Seit 2017 verwandeln wir regionales Bio-Gemüse mit viel Handarbeit und Leidenschaft in lebendige, fermentierte Superfoods wie Kimchi. Heute findest du uns in über 2.500 Bioläden und im Einzelhandel europaweit...

 ...Kontrolle der Produktqualität und Reagieren bei Abweichungen - Bedienung von Kurzzeiterhitzungsanlagen von Fruchtzubereitungen und Fermentation von Milchprodukten inkl. Abfüllung von Fruchtzubereitungen und Verwiegung in Containern - Auftragsbezogene Dokumentation und... 

Ohly ist einer der weltweit führenden Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten für die Bereiche Lebensmittel, Fermentation, Tierernährung und Gesundheit. Ohly ist Teil der ABF Ingredients Gruppe (ABFI), die fokussiert ist auf Spezialitäten für eine breite Palette an... 

 ...Description Entwicklung und Umsetzung von strategischen Wachstumsinitiativen im europäischen Markt für alternative Proteine, Fermentation und neuartige Lebensmitteltechnologien Identifikation neuer Geschäftspotenziale sowie Aufbau und Pflege langfristiger Partnerschaften... 

 ...Biologielaborant/in, Bachelor/Master der Biotechnologie, Biologie oder ein ähnlicher Studiengang Von Vorteil sind erste Erfahrungen mit Fermentation und der Aufreinigung von Proteinen Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Eigenständige und zuverlässige Arbeitsweise... 

 ...Kontrolle der Produktqualität und Reagieren bei Abweichungen Bedienung von Kurzzeiterhitzungsanlagen von Fruchtzubereitungen und Fermentation von Milchprodukten inkl. Abfüllung von Fruchtzubereitungen und Verwiegung in Containern Auftragsbezogene Dokumentation und... 

 ...Protokollen und SOPs Testen und Durchführen von Auftau-, Fermentations- und Ernteschritten, sowie Mitarbeit als Anlagenexperte, optimale...  ...und dem Umgang mit dazu erforderlichem USP-Equipment (u.a. Fermenter, Zentrifugen, Filtereinheiten) Fundiertes Wissen zu... 

Seit 2017 steht Completeorganics für die Kunst der Fermentation. Mit Liebe zum Detail verwandeln wir hochwertiges Bio-Gemüse in köstliche, rein pflanzliche Produkte im Kühlregal. Dabei setzen wir bewusst auftraditionelle Fermentation ohne Pasteurisierung, damit die aktiven... 

 ...oder Trichoderma reesei , dem Enzym-Screening und Protein Engineering sowie der Entwicklung von anwendungsrelevanten Enzym-Assays. Wir arbeiten an neuartigen Lösungen für pflanzen-und fermentationsbasierte Ernährung („Precision Fermentation“) und Circular Economy.... 

 ...Produktionsanlagen für mikrobielle Auftragsproduktionen mit großvolumigen Fermentern und der entsprechenden weiteren Aufarbeitung für...  ...Kundenprojekten für unsere biotechnologischen Produktionsanlagen (Fermentation und Downstream Processing) im Pilot- und Produktionsmaßstab -... 

 ...oder Trichoderma reesei , dem Enzym-Screening und Protein Engineering sowie der Entwicklung von anwendungsrelevanten Enzym-Assays. Wir arbeiten an neuartigen Lösungen für pflanzen-und fermentationsbasierte Ernährung („Precision Fermentation“) und Circular Economy.... 

 ...produktspezifische Verfahrenskonzepte und Rezepturen. Dies beinhaltet u. a. die Emulgierung, Erhitzung, mikrobielle und enzymatische Fermentation und Reifung von Produkten. Dabei steht die Optimierung der produktspezifischen Eigenschaften, wie bspw. die Cremigkeit von... 

 ...oder Trichoderma reesei , dem Enzym-Screening und Protein Engineering sowie der Entwicklung von anwendungsrelevanten Enzym-Assays. Wir arbeiten an neuartigen Lösungen für pflanzen-und fermentationsbasierte Ernährung („Precision Fermentation“) und Circular Economy.... 

 ...oder Trichoderma reesei , dem Enzym-Screening und Protein Engineering sowie der Entwicklung von anwendungsrelevanten Enzym-Assays. Wir arbeiten an neuartigen Lösungen für pflanzen-und fermentationsbasierte Ernährung („Precision Fermentation“) und Circular Economy.... 

 ...Protokollen und SOPs Testen und Durchführen von Auftau-, Fermentations- und Ernteschritten, sowie Mitarbeit als Anlagenexperte, optimale...  ...und dem Umgang mit dazu erforderlichem USP-Equipment (u.a. Fermenter, Zentrifugen, Filtereinheiten) Soziale Kompetenzen... 

Ohly ist einer der weltweit führenden Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten für die Bereiche Lebensmittel, Fermentation, Tierernährung und Gesundheit. Ohly ist Teil der ABF Ingredients Gruppe (ABFI), die fokussiert ist auf Spezialitäten für eine breite Palette an...