Chef de Partie (m/w/d) à la Carte
Deutschland, Schleswig Holstein
Stellenreferenz:
23-407
Positionsbetitelung:
Chef de Partie (m/w/d) à la Carte
Land:
Deutschland
Bundesland:
Schleswig Holstein
Abteilung:
À la Carte Gastronomie
Anstellungsverhältnis...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Für Praktikanten
...kulinarische Reise am Weissenhäuser Strand? Als stellvertretender Küchenchef / Souschef (m/w/d) leitest du unser Restaurant Möwenbräu und... ...Ferienpark: Restaurant Möwenbräu mit 750 Sitzplätzen zzgl. À la carte & Bankett, dennoch flexibler Einsatzort innerhalb der F&B-...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Teilzeitarbeit
...Profil
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Berufserfahrung und Fachkenntnisse wünschenswert
Erfahrung im á la Carte Geschäft
hohe Einsatzbereitschaft und Kreativität
selbstständiges Arbeiten
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
...Westerhever ist ein familiengeführter Gasthof mit Hotelbetrieb und a la Carte Restaurant.
Sie möchten in einer einzigartigen Nordsee-... ...erstellen
• Kochen (je nach Posten)
• Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Weiterbildung
...Bistro im Herzen von Westerland suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef (m/w/d).
Ihr Aufgabengebiet:
• Vor- und Zubereitung unserer à la carte Speisen
• Qualitäts- und Bestandskontrollen
• Führung und Motivation des Küchenteams...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
...Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde sucht ab sofort einen Küchenchef (w/m/d) in Vollzeit.
Warum eigentlich ATLANTIC?
Übertariflicher... ...Urlaubsplanung der Mitarbeitenden
Verantwortung für das à la carte Restaurant HOLSTEIN`S
Die betriebswirtschaftliche Führung...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Festanstellung
Azubi Stelle
...Speisen in unserem Restaurant
Ihr Profil
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Erfahrungen im á la carte Geschäft und in der regionalen Küche
Belastbarkeit, Flexibilität, freundliches Auftreten, selbständiges Arbeiten, Teamfähigkeit...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Flexible Arbeitszeit
...Restaurant- oder Hotelfach
Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
Berufserfahrung im à-la-carte-Restaurantbetrieb
Hohes Maß an Belastbarkeit und Sorgfalt
Freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Gästen...
Empfohlen
Workation
4 Tage Woche
...Teil unseres Wikingerstammes in Damp!
Deine Aufgaben bei uns:
Zubereitung von Speisen jeder Art
Arbeiten im Buffet oder a la Carte Bereich
Bearbeiten von individuellen Gästewünschen
Vor –und Nachbereitung im Küchenbereich
Unterstützung der Küchencrew...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Minijob
...sowie die Organisation von Veranstaltungen und Catering-Services. Wir produzieren täglich über 500 Mahlzeiten.
Chefkoch*in / Küchenchef*in
~Vollzeit
~unbefristet
~Bewerbungsfrist: 02.06.2024
~ Frühester Eintrittstermin: sofort
ZU IHREN AUFGABEN...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Weiterbildung
...Gaumen, sondern auch die Seele streicheln.
Zur Unterstützung des Küchenteams sucht das Restaurant Hummerkoje ab sofort einen Küchenchef (m/w/d).
Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung des kulinarischen Angebots in unserer...
Empfohlen
...derAbläufe auf allen Posten und stetige Optimierung dieser
IhrProfil
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
Erfahrung in der à la carte Gastronomie in ähnlicher Führungsposition
Leistungsfähigkeit in schnellem und manchmal stressigen Arbeitsumfeld
Sehr gute...
Empfohlen
Vollzeit
Frühschichtarbeit
...Betriebes: Gehobenes Traditionshaus
Ihre Aufgaben
Vertretung des Küchenchefs
Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das a la carte Geschäft
Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung von Fingerfood...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Festanstellung
...Performance bei uns:
Vor- und Zubereitung der Speisen für das à la carte sowie für Veranstaltungen jeglicher Art... ...Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit
Konsequente und faire Führung der rund...
Empfohlen
Azubi Stelle
Für Praktikanten
Flexible Arbeitszeit
...feuern doch lieber mit der Gulaschkanone? Bei uns haben Sie die Möglichkeit, in den unterschiedlichsten Küchen tätig zu werden. Ob À-la-carte, Menü oder Buffet, ob Restaurant, Kantine oder Veranstaltung: Sie bekochen Ihre Gäste*Gästinnen immer mit Leidenschaft.
Die...
Empfohlen
Nebenjob
Minijob
...erwartet Sie?
Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft
Eigenverantwortliche Führung eines Postens
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitern...
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Festanstellung
Azubi Stelle
...Feedbackgesprächen
Arbeiten auf den verschiedenen Posten für unsere zwei Restaurants
Vor- und Zubereitung der Speisen für die à la carte Restaurants sowie für Veranstaltungen
Kreatives Arbeiten in einem innovativen, dynamischen Team
Mitentwicklung der Speisen...
Vollzeit
Weiterbildung
Festanstellung
...Mitarbeitendenessen
Was erwartet Sie?
Eine tolle Einarbeitung und selbsständiges Arbeiten
Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft unseres Restaurants
Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
Betreuung der Buffets und...
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Festanstellung
Azubi Stelle
...von Speisen, Geschmack & Präsentation
fachgerechte Vor-, Zu- und Nachbereitungen von warmen und kalten Speisen für Buffets, a-la carte & Speisen für Veranstaltungen
Bereitstellung & Nachbereitung des Mise en Places
Einhaltung hausinterner sowie allgemeiner Küchen...
Teilzeitarbeit
Festanstellung
Azubi Stelle
Für Praktikanten
Nachtschicht
...Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Deine Aufgaben
Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen für die a la carte Küche und den Veranstaltungsbereich
Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche
Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP...
Vollzeit
...Mitentwicklung der Speisen und Treatments
Zubereitung und Ausgarnierung von Torten, Hochzeitstorten, Kuchen sowie Süßspeisen im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen
Herstellung und Anrichten von saisonalem Gebäck
Selbstständiges Arbeiten
Anlernen von...
Vollzeit
Weiterbildung
Festanstellung
Azubi Stelle
Für Praktikanten
Nachtschicht
...Crew suchen wir glückliche Lebensmittelkünstler als Chef de Partie (m/w/d) Deine Performance bei uns:
Zubereitung von Speisen im à la carte und Buffet-Bereich
Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und...
...Mitarbeiter & Azubi Events
Personalzimmer
Deine Aufgaben
Kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich
Kreiere neue Geschmacksexplosionen für unsere Gäste
Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien
Unterweisung und...
Teilzeitarbeit
Festanstellung
Azubi Stelle
Unser Familienbetrieb ist seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch auf der Nordsee-Insel Sylt. Mit mehreren Fischfachgeschäften und Bistros, einer hauseigenen Räucherei, Hummerhälterei sowie einem Groß- und Versandhandel bieten wir Ihnen ein weitgefächertes, ...
...~Sie arbeiten mit regionalen Produkten und unserem eigenen Fleisch
~Sie sind zuständig für die Zubereitung unserer Speisen im á la carte – Bereich
~Sie sind verantwortlich für die korrekte Warenannahme und -kontrolle, Qualitätssicherung und – prüfung
~Lassen Sie Ihrer...
Teilzeitarbeit
Festanstellung
Befristete Arbeit
...das Wohl der Gäste, die Urlaub und Entspannung als Hauptgrund für die Anreise nennen. Die Küchencrew schickt aus zwei Küchen das a la carte, HP Menü sowie Gourmet Restaurant. Das Gourmet hat 45 Pax., das Zweitrestaurant inkl. Terrasse und Bar 80 Pax.Für das Gourmet-...
Saisonarbeit
...Benefits
Parkplatz
Deine Aufgaben
Verstärkung unserer Küchenmannschaft
Zubereitung von kalten und warmen Speisen in der à la carte
Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen...
Vollzeit
Festanstellung
...Speiseplans und der Menüauswahl
- Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle sowie der Lagerhaltung
- Unterstützung des Küchenchefs
- Flexibler Einsatz in verschiedenen Bereichen der Küche je nach Bedarf
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/...
Unbefristete Arbeit
Vollzeit
Weiterbildung
Als erfolgreiches mittelständisches Großhandelsunternehmen gehören wir seit vielen Jahren zu den führenden Anbietern der Sanitär- und Heizungsbranche. Ein anspruchsvolles Warensortiment und ein umfangreicher Service bilden die Grundlage unseres Wachstums. Doch im Mittelpunkt...
Nachtschicht
...das Wohl der Gäste, die Urlaub und Entspannung als Hauptgrund für die Anreise nennen. Die Küchencrew schickt aus zwei Küchen das a la carte, HP Menü sowie Gourmet Restaurant. Das Gourmet hat 45 Pax., das Zweitrestaurant inkl. Terrasse und Bar 80 Pax.Genau für dieses...
Saisonarbeit