Auszubildenden zur Fachkraft für Gastronomie (w/m/d)

Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH

Bad Salzungen

ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.

Wir suchen zum 01.08.2024 einen
Auszubildenden zur Fachkraft für Gastronomie(w/m/d)

Wir sind eine Fachklink für Anschlussheilbehandlung und Rehabilitation mit insgesamt 270 Betten und versorgen mit 270 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern über 4.500 Patientinnen und Patienten jährlich. Unsere modern ausgestattete Klinik verfügt über die Fachabteilungen Pneumologie einschließlich HNO, Allergologie und Onkologie sowie Orthopädie und Skoliose-Spezialtherapie. Hervorzuheben ist, dass unsere Kliniken das Zertifikat "IQMP-kompakt“ tragen. Darüber hinaus werden ein Hotel (3 Sterne superior garni) mit ca. 80 Betten, das Kurhaus-Restaurant, das Asklepios Medical Fitness, jeweils eine Praxis für Physio- und Ergotherapie sowie eine Praxis für Logopädie betrieben.

DEIN AUFGABENGEBIET

In deiner 2-jährigen Ausbildung erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Herausforderungen im renommierten Restaurant "Kurhaus am Burgsee" sowie dem 3* Superior garni "Haus Hufeland" ergänzt durch interne und externe Trainings, Prüfungsvorbereitungen und den Berufsschulunterricht.

Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert - angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste bis hin in den Bereich Küche.
Das Zubereiten und das fachgerechte Servieren von Speisen sowie Heiß- und Kaltgetränken gehört ebenso zu Deinen Aufgaben.
Du lernst das Herrichten von Gasträumen bis hin zum Kassieren.
Durch Deine Kunden- und Serviceorientierung stellst Du die Zufriedenheit unserer Gäste sicher.

DEIN PROFIL

Du möchtest lernen, wie Gästen ein unvergesslicher Abend bereitet werden kann?
Du bist leidenschaftlich, offen und serviceorientiert? Du hast Spaß am Wahrnehmen der Gastgeberfunktion?

Wir suchen Dich, wenn

Du einen erfolgreichen Schulabschluss hast.
Du ein Teamplayer bist, Einfühlungsvermögen besitzt und der Gast bei Dir im Mittelpunkt steht.
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres für Dich selbstverständlich sind.
Du über gute Kommunikationsfähigkeiten sowie ein Organisations- und Verkaufstalent verfügst.
Du zuverlässig, motiviert und flexibel bist.
Du keine Angst davor hast, auch mal Verantwortung zu übernehmen und Deinen Arbeitsplatz aktiv mitgestalten willst.

Ein entsprechendes Praktikum wäre von Vorteil, ist aber nicht Bedingung (gern kann auch ein Praktikum bei uns absolviert werden).

WIR BIETEN

attraktive Ausbildungsvergütung neben einer übertariflichen Vergütung profitierst Du von Zuschlägen für Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Nachtarbeit
Leistungsprämie nach der Probezeit möglich
Erholung ist wichtig 30 Tage Urlaub je Ausbildungsjahr
Mitarbeiterorientierte Arbeitszeitgestaltung zur optimalen Vereinbarung von Beruf, Familie und Freizeit durch Voll- und Teilzeitmodelle
Auszeichnung für exzellente Ausbildungsqualität im Hotel- und Gaststättengewerbe
jahrzehntelange Erfahrung in der Ausbildung von Fachkräften durch Fachpersonal
intensive Betreuung durch einen externen Coach als Vertrauensperson sowie Paten/Mentoren im Unternehmen und regelmäßige sowie individuelle Feedbackgespräche
anspruchsvoller sowie modernen Arbeitsplatz hohe Hotelklassifizierung und das Arbeiten im gehobenen Restaurant
Übernahme von Fort- und Weiterbildungskosten die Teilnahme an externen Lehrgängen wie beispielsweise bei dem FAV (Firmenausbildungsverbund) zur Prüfungsvorbereitung sowie innerbetriebliche Fortbildung
besondere Meilensteine während der gesamten Ausbildung, z.B. Brauereibesichtigung mit Bierdegustation, Weinprobe
Wettbewerbe bei sehr guten Leistungen ist die Teilnahme an regionalen und überregionalen Wettbewerben möglich
jung und dynamisch du lernst und arbeitest in einem dynamischen und gut aufgestellten Team
Zukunftsorientiert sehr hohe Wahrscheinlichkeit der Übernahme nach der Ausbildung oder eine Vermittlungsmöglichkeit innerhalb des Konzerns und die damit verbundenen Aufstiegsmöglichkeiten
Teambuilding regelmäßige Teamevents sowie Veranstaltungen wie z.B. das Sommerfest, Weihnachtsfeier und Firmenläufe
Betriebliches Vorschlagswesen
Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention aktive Mittagspause, Betriebssport, Hydrojetnutzung und vieles mehr
Verpflegung durch unsere hauseigene Küche mit Vergünstigungen bei Getränken und kostenfreier Mittagsverpflegung
Mitarbeitervergünstigungen im Kurhaus Restaurant, Hotel Haus Hufeland und im Medical Fitness sowie Corporate Benefits in Form rabattierter Produkt- und Dienstleistungsangebote namhafter Anbieter
Unterkunft bei Bedarf kann nahe der Ausbildungsstätte eine günstige Unterkunft gemietet werden (je nach Verfügbarkeit)

KONTAKT

Noch Fragen? Ruf uns einfach an!
Herr Christian Wilhelm
Küchenleiter Kurhaus Restaurant
Tel.: (03695) 65-2092

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
Haben wir Dein Interesse geweckt und können Dich für eine Ausbildung bei Asklepios begeistern?
Dann zögere nicht lang und schicke uns Deine Bewerbung.

Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH
Personalabteilung
Frau Yvonne Müller-Leusche
Kurhausstraße 16
36433 Bad Salzungen
Tel.: (03695) 65-3888
E-Mail: bewerbungen.badsalzungen@asklepios.com